carmela 500

Projeto de um novo bar e restaurante em Juiz de Fora.
Com a proposta de transformar o pavimento inferior de uma residência para abrigar o Carmela 500, as paredes internas foram demolidas, surgindo um amplo salão de modo a explorar o principal partido do projeto: a vista para a cidade. 
O acesso acontece ao ar livre, com muita vegetação e um “gostinho” da vista da cidade! 
Por ser um percurso mais longo que o convencional ao interior do restaurante, estabelecemos meios fluidos e atrativos aos clientes, como espaços de permanência, contato com a natureza e vitrines para a cozinha.

No interior exploramos a integração espacial (cozinha, bar, salão) e a diferença de pé direito, conformando as diferentes funções do restaurante. 
Pensando nas condicionantes da edificação existente e na demanda do novo uso, o projeto foi pensado com execução simples e econômica!